El valor medio del novillo Mercosur se mantuvo estable esta semana. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur permaneció a US$ 3,37 el kilo carcasa, con mercados firmes en Brasil y Argentina que fueron compensados por bajas en Paraguay y Uruguay.
En Brasil el valor medio en los principales estados exportadores aumentó 3 cents en la semana debido a la valorización del tipo de cambio a US$ 3,11 el kilo carcasa.
En Argentina el novillo pesado de exportación aumentó 2 cents a US$ 3,79 el kilo carcasa, teniendo en cuenta el tipo de cambio oficial y agregándole el 9% de impuesto a la exportación de carne.
En Uruguay los precios de punta que se habían alcanzado la semana pasada quedaron atrás y los novillos especiales no superan US$ 3,70. En Paraguay el macho a faena bajó 5 cents en la semana a US$ 3,45 el kilo.
