La faena de vacunos cayó por cuarta semana consecutiva. INAC informó que en la semana al 10 de junio ingresaron a planta 37.385 vacunos, 1,5 miles menos que en la anterior y más de 11 mil por debajo de la misma semana del año pasado.
Ingresaron a planta 16.777 novillos (45% del total), con un descenso semanal de 9,5%, en tanto que las vacas cayeron 7% a 14.103. Las vaquillonas fueron contra la tendencia general y aumentaron en más de 1.100 cabezas a 5.609.
Las plantas más activas fueron Marfrig-Tacuarembó (5.303), Minerva-Pulsa (3.846) y Las Piedras (3.769). Con tres plantas activas Marfrig faenó 10.620 vacunos, en tanto que Minerva, también en tres plantas, procesó 7.999.
En lo que va de junio se faenaron 54.011 vacunos, 33% menos que en el mismo lapso de 2022.
Aumentó la faena de ovinos
La faena de ovinos subió la semana pasada. INAC informó que ingresaron a planta 20.654 lanares, 4.706 más (+29%) que en la anterior. Los corderos fueron 10.006, 48% del total.
Las plantas más activas fueron Somicar (4.204), Sidercol (4.026) y Las Piedras (3.556).