La empresa Bronco Billy, con el apoyo de INAC, está realizando hasta el 15 de octubre una campaña de promoción de carne vacuna uruguaya en sus 132 restaurantes en Japón. Los cortes seleccionados son lomo, bife ancho y entraña.
Esta campaña a nivel de consumidor se enmarca en la estrategia y plan de la marca de las Carnes del Uruguay, desarrollado por INAC, siendo Bronco Billy uno de los principales socios en este mercado, dijo el organismo cárnico uruguayo en un comunicado.
De acuerdo con el banner promocional, el descuento ofrecido en los distintos cortes es del 9%. Los 140 gramos se venden ahora entre US$ 18,8 y US$ 23,6 (según el tipo de cambio actual) y los 200 gramos entre US$ 23,6 y US$ 28,3.
La promoción en Japón destaca que "Uruguay, en Latinoamérica, es el país con el mayor nivel de consumo de carne del mundo y el más lejano de Japón. Más del 88% del territorio corresponde a tierra para pastoreo y las vacas allí criadas se alimentan de pasto con un alto valor nutritivo. Consecuentemente, se les da el nombre de “Grass-fed Beef”, por lo tanto, se trata de carnes magras, deliciosas y saludables".
Bronco Billy fue la primera compañía del sector de restauración que promocionó el producto uruguayo desde la reapertura de este mercado, en mayo de 2019.
