El mercado de granos transitó otra semana bajista en Chicago que, para la soja, tuvo su principal fundamento en el informe mensual del USDA, donde el organismo proyectó una cosecha récord para Estados Unidos. Además, tanto para la oleaginosa como para el maíz, el buen estado actual de los cultivos mantiene abierta la chance de ver rindes aún superiores a los calculados en el reporte oficial.
Con el nivel de precios más bajo en cuatro años, la soja volvió a cerrar la semana con resultado negativo en Chicago, donde los contratos septiembre y noviembre retrocedieron 5,06% y 4,54%, tras variar de 363,30 a 344,93 y de 368,36 a 351,64 dólares por tonelada. En la misma línea, con nuevas bajas cerró el maíz la semana en Chicago, donde mantiene el nivel de precios más deprimido en cuatro años. Los contratos septiembre y diciembre perdieron 1,66% y 0,63%, al pasar de 148,32 a 145,86 y de 155,50 a 154,52 dólares por tonelada.
Con nuevas bajas también terminó la semana el trigo estadounidense. Los contratos septiembre y diciembre en Chicago retrocedieron 2,30% y 2,34%, al pasar de 199,31 a 194,72 y de 207,86 a 202,99 dólares por tonelada.
Brasil con más soja
Durante la semana Safras & Mercado estimó que ya se vendió el 18,2% de la cosecha 2024/2025 de soja brasileña que la firma proyecta en 171,50 millones de toneladas, ese volumen de producción, que resultaría histórico, quedó por encima de los 169 millones proyectados el lunes por el USDA. En cuanto a las ventas 2023/2024, Safras relevó negociado el 77,5%, contra el 75,6% del año anterior y el 82,2% promedio. En ese sentido, en su revisión semanal, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales (ANEC) de Brasil elevó de 7,84 a 8,18 millones de toneladas su estimación sobre las exportaciones de poroto de soja durante agosto, contra los 9,59 millones de toneladas de julio y los 7,61 millones de agosto de 2023. En cuanto a la harina de soja, incrementó su previsión de despachos en agosto de 1,96 a 2,24 millones de toneladas, frente a los 2,01 millones de julio y a los 1,93 millones de igual mes del año anterior.
Durante la nueva semana el mercado estará pendiente del tradicional ProFarmer Crop Tour, que entre este lunes y el jueves relevará lotes en más de 2.000 campos en Illinois, Indiana, Iowa, Minnesota, Nebraska, Ohio y en Dakota del Sur. Al finalizar cada día se conocerán reportes de conteo de vainas estimados y tras el cierre, una estimación de cosecha. Como previa de este tour, y poniendo de relieve que el buen estado de los cultivos mantiene abierta la chance de nuevos ajustes hacia el alza del rinde promedio, el martes el estimador privado Michael Cordonnier calculó un rinde promedio para Estados Unidos de 35,98 quintales por hectárea que, multiplicado por los 34,92 millones de hectáreas que el USDA calculó que llegaría a la cosecha, darían una producción de 125,66 millones de toneladas. Fuente: Granar Research
