Se transita por la última semana de trabajo a pleno para la cuota 481, de animales terminados en corrales de engorde, por lo que varias plantas que estaban concentradas en esta actividad deben salir a comprar ganado de pasturas, lo que incrementa la demanda. Esto encuentra una oferta muy escasa y bien posicionada, ya que la alternancia de días soleados y templados con precipitaciones está determinando una mejora significativa en la calidad y volumen del forraje.
Algunas plantas que no ofrecían más de US$ 4,95-5,00 por novillos bien terminados hoy se movieron a US$ 5,05, en tanto que otras que se esforzaban por no pasar los US$ 5,10 ahora pagan hasta US$ 5,15 o algún centavo adicional. Para las vacas se pagan nuevamente US$ 4,90 si son animales pesados, o algún centavo más. El abasto está muy necesitado de vaquillonas, con precios que van de US$ 5,00 a US$ 5,05.
Las entradas están muy cortas, en general a no más de 5 días y en algunos casos a 2 días de cerrado el negocio.
Si el mercado internacional (fundamentalmente Estados Unidos y Europa) siguen evolucionando al alza, junto a la actividad de algunas cuadrillas kosher en el país, las condiciones están dadas como para que la reducida oferta y las excelentes condiciones forrajeras jueguen a favor de la demanda y se observe una corrección al alza en los precios la próxima semana.
