El Instituto Plan Agropecuario ha llevado a cabo la encuesta mensual RING (Red de Información Nacional Ganadera) correspondiente al período de setiembre y octubre de 2023, la cual está a cargo de los ingenieros agrónomos Marcelo Ghelfi, Carlos Molina, y Esteban Carriquiry, junto con la técnica Manuela de Torres.
Dentro de los datos relevantes de la encuesta se encuentra un rodeo de cría en buena condición corporal. Además, se señala que, al ser consultados, el 59% de los productores indicó que compra los toros en base a sus datos objetivos, es decir en base a los datos de EPD.
El EPD es el nombre dado a un valor genético que proporciona la mejor manera de comparar reproductores por la producción esperada en sus descendencias. Un EPD describe el valor genético de un toro, así como una tarjeta describe la calidad del contenido de una bolsa de semilla certificada.
Rodeo de cría
En cuanto a la condición corporal del ganado de cría, se observa una estabilidad generalizada con una ligera mejoría. En un año que ha presentado desafíos significativos, es vital enfatizar la importancia de un manejo diferencial del rodeo de cría en función de su condición corporal y fecha de parto. La recomposición de este rodeo para el próximo período de entore se plantea como una prioridad.
Sobre la parición en ganado vacuno, los datos revelan que el 59% de los productores informa que menos del 50% de sus vacas han parido. Un 18% se encuentra en un rango de entre el 50% y el 70% de parición, mientras que un alentador 23% ha visto que más del 71% de sus vacas han parido hasta finales de setiembre.
En lo que respecta al peso de las vaquillonas de dos años, se destaca que el 12% informó pesos inferiores a 240 kilos, cifra que anteriormente alcanzaba el 23%. Un 62% se encuentra en el rango de 240 a 300 kilos, y el 25% restante reporta pesos superiores a los 300 kilos. El aumento de peso en esta categoría es esencial para promover la preñez temprana en el rodeo.
Compra de toros
La encuesta también exploró las prácticas de compra de toros. Aquí, el 59% de los productores afirmó comprar toros basándose en información objetiva, con datos de EPD. En cuanto al origen de estos toros, el 32% realiza sus compras en cabañas, el 5% en exposiciones de reproductores, y el 10% compra a vecinos con planteles.
Carga animal y suplementación
En referencia a la carga animal en sus campos, el 71% de los productores aseguró que esta se ajusta a la oferta de pasto disponible. Además, se informó que el número de productores que están suplementando a sus animales ha disminuido por primera vez en mucho tiempo, pasando del 53% al 39%. La categoría de terneros y terneras sigue siendo la preferida para la suplementación, con el 31% de los productores que la utilizan.
Resumen
En cuanto al clima, el inicio de la primavera estuvo marcado por lluvias de intensidad y frecuencia variables, siendo más abundantes en el norte y noreste, y menos comunes en el sur y suroeste. El ambiente presenta una alta amplitud térmica, con días templados y noches frías, acompañadas de heladas.
El stock de pasto en campo natural continúa su recuperación, siendo la primavera un período crucial para restaurar su condición, estructura y disponibilidad. Las pasturas sembradas, como verdeos, praderas y mejoras en campos se mantienen en buen estado.
Un 32% de los productores tiene la intención de sembrar verdeos de verano.
En el ámbito financiero, la situación es mixta, con un 50% de productores que se encuentran en buena situación y otro 50% que enfrenta complicaciones, aunque la mayoría de estos reporta contar con alternativas para superar sus desafíos.