El pasado lunes 9 de octubre, con el martillo de Gerardo Zambrano, se realizó la venta anual de cabaña San Rafael, en el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto, con la comercialización del 100% de la oferta a diferentes puntos del país.
El comienzo de la subasta fue con los vientres de cabañas invitadas, donde los vientres Angus preñados de La Turmalina cotizaron a US$ 984, en tanto que las vacas y vaquillonas preñadas de La Porteña se comercializaron en US$ 900. Estas ventas terminaron con la comercialización de 51 vaquillonas prontas para entorar a US$ 720 de promedio.
Luego fue el momento de la comercialización de los reproductores, comenzando por los Aberdeen Angus, donde el primer toro (un plantelero) se comercializó en US$ 3.600, precio máximo, y se cerró con varios toros en US$ 2.400, varios de ellos en la compra de lotes. El promedio fue de US$ 2.839 para los 28 toros, entre pedigree, puro controlado y selección Angus.
En el caso del Polled Hereford de la cabaña, se comercializaron 13 toros, con un máximo de US$ 3,900 y un piso de US$ 2.400. El promedio fue de US$ 2.769. La oferta de toros se completó con la comercialización de 4 toros Brangus, que hicieron US$ 2.640 de promedio.
Al cierre del remate, Gerardo Zambrano, martillero y principal de la firma Zambrano & Cía. destacó la agilidad con la cual se comercializó la oferta, en las tres razas. El rematador afirmó que la zafra continúa teniendo una oferta importante de toros, sin embargo, la colocación ha venido siendo total en la mayoría de los casos y esto reafirma la resiliencia e inversión del productor agropecuario que sigue apostando a la mejor genética para mejorar sus ingresos.
Por su parte, Matías Burutarán, al cierre del remate, agradeció a clientes y amigos, que operaron en la jornada de ayer, y que concretaron la venta total, tanto de los vientres como de los reproductores, con varios piques en cada lote.