Por segunda semana consecutiva la faena de ovinos se mantuvo levemente por encima de las 5 mil cabezas.
INAC informó que en la semana al 15 de agosto se faenaron 5.450 lanares, 237 más que en la anterior, pero 10 mil cabezas menos que en la misma semana del año pasado. Los corderos fueron 3.814, 70% del total.
Nuevamente, las dos plantas con actividad relevante con la especie fueron Las Piedras (3.235) y San Jacinto (2.058).
