Las exportaciones de productos lácteos -cuarto producto en el ranking de las exportaciones del mes- crecieron 20% interanual en marzo y totalizaron US$ 55 millones, según el informe mensual que divulgó Uruguay XXI.
A nivel de productos el aumento fue prácticamente generalizado, aunque se destaca un fuerte aumento de las ventas externas de manteca.
Por destino, Brasil fue el responsable por el 25% de las compras, seguido por China (23%) y Argelia (17%). El precio promedio de exportación de la leche entera en polvo que exportó Uruguay en marzo se ubicó en US$ 3.150 por tonelada, bastante lejos de los US$ 4.000 que muestra hoy el mercado de Fonterra (sobre un eje de US$ 4.000).
En el primer trimestre de 2021 las exportaciones de productos lácteos se ubicaron en US$ 158 millones, pautando un incremento interanual de 14%, unos US$ 20 millones por encima de los US$ 139 millones de enero-marzo de 2020.
