Fonterra cerró levemente al alza, encadenando su tercera suba consecutiva desde mediados de agosto.
El indicador Global Dairy Trade – GDT – se apreció 0,5% frente al cierre de la subasta anterior, alcanzando un precio promedio de US$/ton 3.330, operándose una buena cantidad: 38,712 toneladas.
La mayor baja en las cotizaciones de productos lácteos ocurrió en el queso Cheddar, que cayó 2,2% frente al último remate. La caseína fue, por su parte, el producto que vio la mayor valorización: 3,6%.
En tanto la leche en polvo entera, el producto de referencia de Uruguay, operó sin cambios frente al remate inmediato anterior.
El indicador GDT, así, avanzó de 1010 a 1015 puntos.
El próximo remate de Fonterra está previsto para el martes 5 de noviembre.
