Este martes tuvo lugar la segunda subasta de julio para la plataforma Global Dairy Trade, de Fonterra y volvió a presentar una baja en sus promedios, por séptimo mes consecutivo.
El promedio bajó 2,9%, quedando en US$ 3.839 por tonelada, tras comercializarse 22.405 toneladas.
En ese evento, la leche en polvo entera perdió 3,8%, quedando en US$ 3.820 por tonelada, mientras que la leche en polvo descremada cayó 5,2%, a US$ 2.971.
El producto que más cayó fue la lactosa, perdiendo 8,9%, y situándose en US$ 1.127, mientras que el cheddar fue el único producto que subió, recuperando 1,3%.
