Los precios del comercio mundial de productos lácteos en la primera subasta de agosto sufrieron una caída del 5% en el índice de precios de Fonterra, lo que generó la pregunta sobre la demanda china de productos lácteos.
El analista de productos lácteos con sede en Estados Unidos para Rabobank Thomas Bailey dijo que el sentimiento del mercado puede ser "esperar y ver" a medida que se inicia la zafra de Nueva Zelanda y se acumulan los volúmenes de oferta de GDT de Fonterra.
La leche entera en polvo, que NZ produce en abundancia como el mayor exportador del mundo, sufrió lo peor en la última subasta, un 7,5% menos, en promedio, a unos US$ 3.000 por tonelada. La leche en polvo descremada también cayó un 4,6% a niveles inferiores a US$/ton 2.500.
La participación de China en las compras en la última subasta quincenal cayó al 56% desde el 62% en el evento GDT anterior.
"La demanda del consumidor en China no es tan fuerte como lo reflejan los indicadores recientes, como el comercio de productos y los precios", dijo Bailey.
“La aparente demanda que se pensó que era dirigida por el consumidor parece deberse a un cambio en la planificación comercial, lo que resulta en que las empresas tengan más inventario de lo normal, para garantizar la seguridad alimentaria. "Esto nos lleva a sostener que en algún momento habrá una disminución de la demanda china de las importaciones, ya que la producción nacional y los inventarios siguen siendo altos con una demanda suave del usuario final", explicó.
Como resultado, Rabobank no pronosticaba un precio más bajo de la leche al productor en Nueva Zelanda, pero advirtió que el camino por delante estaría lleno de baches.
El economista agrónomo senior de Westpac, Nathan Penny, dijo que las preocupaciones sobre el resurgimiento de covid-19 habían asustado al mercado lácteo. A pesar de su caída, los precios se mantuvieron consistentes con la predicción de Westpac de NZ$ 6,50 (US$ 4,27 o $ 182) por kg de sólidos para el precio de la leche en Nueva Zelanda.
Los volúmenes de subastas han comenzado a aumentar en función de la producción de leche de primavera. La última subasta de GDT tuvo un tercio más de producto que el evento anterior y la oferta de LPE aumentó un 48%.
La economista de ANZ Susan Kilsby, el día antes del último evento GDT, continuó siendo cautelosa con respecto a los mercados mundiales de productos lácteos y la fortaleza del dólar de Nueva Zelanda, pero dijo que el precio de la leche debería mantenerse en unos respetables NZ$ 6,50.
“Los precios de la leche fueron considerablemente más estables en los últimos años que los experimentados anteriormente. "Será una hazaña si esta tendencia se puede mantener durante las próximas temporadas dada la incertidumbre que existe actualmente en las economías globales". Fuente: traducido y extractado por el OCLA del newsletter de Farmers Weekly – NZ
