El poder de compra de la leche alcanzó un valor de 74 -base marzo 2014-, lo que implicó una caída de 6,3% respecto a febrero. Según el Inale, ello se dio como consecuencia de un aumento importante del Índice de Costos (+8,1) producto de la fuerte suba (15%) del tipo de cambio ese mes, que no pudo compensar al aumento del precio del litro de leche (+1,3).
Si se compara con marzo del año anterior, el poder de compra de la leche fue un 3% superior. Esto porque el precio de la leche al tambero subió 20%, mientras que los costos aumentaron 17%, impulsado principalmente por la incidencia de casi todos los insumos, exceptuando los fletes que bajaron, mientras que se mantuvieron estables energía eléctrica, combustibles y concentrados.
