El poder de compra de la leche de agosto aumentó 0,8% comparado con julio por un incremento del 2,5% en el precio de la leche, que estuvo acompañado por una suba menor del índice de costos (+1,7%).
Si se compara con agosto de 2018, el poder de compra de los tamberos mejoró 4,3%, con precios 9,9% superiores y un índice de costos que subió 5,4%, según el indicador que procesa mensualmente el Inale.
Por otro lado, el precio al productor estimado que pagaron las industrias en promedio para agosto fue de $ 10,96 por litro, registrando un valor 2,5% superior al de julio, mientras que en dólares descendió 0,7% con un valor de US$ 0,30, manteniéndose en el mismo nivel que en el mes anterior.
En relación con un año atrás (agosto de 2018), el precio por litro presentó un aumento del 9,9% en moneda nacional, pero descendió 4,3% en dólares.
Por otro lado, el precio al productor estimado que pagaron las industrias en promedio para agosto fue de $ 10,96 por litro, registrando un valor 2,5% superior al de julio, mientras que en dólares descendió 0,7% con un valor de US$ 0,30, manteniéndose en el mismo nivel que en el mes anterior.
En relación con un año atrás (agosto de 2018), el precio por litro presentó un aumento del 9,9% en moneda nacional, pero descendió 4,3% en dólares.
La composición promedio estimada de la leche fue de 3,77% grasa y 3,43% proteína para agosto, la que determinó que el precio por kilo de sólidos fuera de $ 152,3 por kg, valor un 3,3% superior al del mes anterior, mientras que comparado con un año atrás fue un 10,3% mayor.
