Se está desarrollando la Encuesta Lechera MGAP-INALE. La misma se realiza para poder caracterizar la situación productiva actual, la adopción tecnológica y la evolución del sector. Generará información necesaria para evaluar los impactos de las políticas sectoriales implementadas desde el MGAP, a la vez que permitirá aportar mejoras para el diseño de futuras políticas para la lechería.
La muestra abarcará a 400 casos representativos de los productores lecheros remitentes, queseros artesanales y productores lecheros del Instituto Nacional de Colonización.
Relevará información correspondiente al ejercicio 2018/2019. Dada la situación sanitaria relacionada a la covid-19 se está implementando por teléfono.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y el Instituto Nacional de la Leche desarrollan la encuesta y la llevará a cabo Opción consultores con un equipo de técnicos. Para ver datos de la Encuesta Lechera 2014, seleccionar el filtro Encuesta Lechera en la sección Uruguay y hacer click acá.
