El poder de compra de la leche creció 2% respecto a igual mes del año pasado, ya que el precio de la leche se incrementó 14% y los costos de producir lo hicieron 12%, según el indicador que releva mensualmente el Inale.
En setiembre, el poder de compra de la leche alcanzó un valor de 77%, valor que está 23% por debajo del año base de marzo de 2014 (100). Sin embargo, el indicador tuvo una mejora de 4% respecto a agosto y alcanzó su mayor valor en el año.
Esto se dio por un aumento en el precio de la leche (+4,8%) que superó con creces la suba de costos (+0,85). La categoría que tuvieron mayor aumento durante el último año fueron los concentrados.
