La lechería uruguaya continúa sosteniendo niveles de crecimiento más que interesantes en sus niveles de remisión tras el récord productivo que se registró en 2020.
En abril, la remisión de leche a plantas industriales totalizo 152,2 millones de litros y creció 5,8% respecto a igual mes del año pasado y estuvo muy cerca de batir el récord para ese mes de 2018.
En tanto, en el acumulado enero-abril, la producción de leche llegó a 600,5 millones de litros y creció 6,5% frente a igual lapso de 2020, según los datos que divulgó el Inale.
En los 12 meses a abril, la remisión llegó a 2.114 millones de litros y creció 6% respecto al año móvil anterior.