Hoy jueves 30 de enero se realizará una firma de convenio entre el Instituto Nacional de la Leche (INALE) y el Instituto Nacional de Cooperativismo (INACOOP).
Esto es una renovación de un camino trazado entre ambas instituciones y que propone el fomento de las estrategias, institucionalidad y gestión de emprendimientos de tipo asociativo, orientados al desarrollo productivo y la inclusión socioeconómico de la cadena láctea.
A través de intervenciones específicas dirigidas a los sectores queseros y productor remitente, en temas vinculados al fortalecimiento de su asociatividad y mejora de la gestión.
Las herramientas serán la capacitación y la asistencia técnica, en temáticas variadas como la planificación, ejecución de servicio, recursos humanos, participación de los asociados, identificación e implementación de proyectos de inversión, incorporación de nuevas tecnologías de producción.