La larga marcha de China no se detiene y en mayo de 2021 las importaciones muestran una demanda frenética de productos lácteos: 409.198 toneladas, un aumento del 62,7% en forma tendencial, para un valor mensual de US$ 1.390 millones (+ 38,4% respecto a mayo de 2020). Las compras de China de leche envasada crecieron 90,9% en mayo.
La leche envasada es el producto más solicitado, con volúmenes importados casi el doble respecto al mismo período de 2020. La Unión Europea posee el 64% de las cuotas de mercado, siendo Alemania y Polonia los principales países proveedores.
China también ve un aumento constante en la demanda de crema de leche. En comparación con enero-mayo de 2017, las cantidades importadas en 2021 se duplicaron con creces: 117.858 toneladas (+158%).
Los quesos también están entrando cada vez más en el carrito de la compra de los chinos. En mayo, las compras desde China alcanzaron las 16.356 toneladas (+180,2%), con un fuerte impulso por los quesos frescos (+338,5%), cerca del 90% procedente de Nueva Zelanda y Australia. Fuente: Traducido por el Ocla del newsletter de CLAL.it
