Las ventas al exterior de productos lácteos alcanzaron US$ 649 millones en 2019, cifra 5% menor a la de 2018 (US$ 682 millones), según informó Uruguay XXI.
De acuerdo al informe de la Unión de Exportadores (UEU), el año pasado se exportaron 225 mil toneladas de lácteos, una baja de 6% respecto a las 239 mil toneladas de 2018.
Dentro de este sector, la leche en polvo es ampliamente el producto más exportado, con un total de 70% sobre el total de ventas. En particular, para este producto, el incremento en los precios internacionales que se vio en el último tramo del año —y que se prevé continúe en los primeros meses de 2020— no logró compensar la caída del volumen.
Argelia siguió dominando como el principal comprador, seguido por Brasil y en tercer lugar China. Se debe tener en cuenta que en Argelia el que compra es el gobierno a las referencias que se da en la plataforma de remates liderada por Fonterra.
De hecho, en diciembre las exportaciones totalizaron US$ 69 millones, un crecimiento de 26% respecto a igual mes del año pasado (US$ 55 millones).
