Fonterra dio una buena señal a los productores este martes al tener un nuevo aumento en el índice global de precios en relación al evento anterior de 1,7% a nivel general.
El precio promedio de las ventas logradas se situó en 3.434.
La leche en polvo entera aumentó 2,4% respecto a la primera subasta del año, por lo que ahora cotiza a US$ 3.233, mientras que la leche en polvo descremada se vendió a 3.036, aumentando 0,7%.
La manteca fue el producto que más aumentó (5,5%), cotizando a US$ 4.250.
En contrapartida del comportamiento del mercado, la grasa Butírica Anhidra sufrió una caída de 2,6%, quedando en US$ 4.281.
