Este martes los lácteos cotizaron a la baja en el remate de Fonterra, dejando en promedio una caída de 3,8% respecto a la subasta anterior, que había dejado muy buenos dividendos en el sector. La referencia promedio quedó en US$ 4.089.
La leche en polvo entera, principal producto de exportación del país, quedó en promedio en US$ 4.083, tras perder 6,2% respecto al evento de los primeros días de marzo.
Con otra situación quedó la leche en polvo descremada, que creció 0,7%, promediando en US$ 3.350. La manteca perdió 2,8%, con una media de US$ 5.659.
Los futuros para la entera son negativos, mientras que para la descremada se esperan ajustes al alza en próximas subastas.