Tras el fuerte impulso al alza en los precios del gordo, la industria frigorífica elevó la semana pasada los precios de venta de la carne al mercado interno.
El aumento fue del orden de los Ur$ 10 para las medias carcasas y los cortes con hueso y de Ur$ 20 para las pulpas, alrededor de 4-5% respecto a las referencias previas.
