La tendencia del precio de las haciendas con destino a faena sigue siendo alcista, según quedó publicado este lunes tras la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado.
El novillo gordo cotizó US$ 3,54, teniendo una suba mucho más tenue que semanas atrás, siendo de 2 centavos de dólar.
Otras categorías como la vaca (US$ 3,32) y la vaquillona (US$ 3,43) sí presentaron aumentos más significativos respecto a lo registrado hace una semana atrás.
El comentario fue “Con muy buen nivel de actividad explicado por el alto porcentaje de ganado”.
En cuanto al ovino, el mercado sigue siendo bastante activo, con distintas tendencias para cada categoría. “Poca oferta, buena demanda. Mercado firme”.