Minerva Foods, el mayor exportador de carne de América del Sur, anunció que pretende llevar a cero sus emisiones netas de carbono para el año 2035, con iniciativas que deberían requerir inversiones por R$ 1,5 mil millones. El objetivo es más ambicioso que el anunciado hace tres semanas por JBS, que quiere cerar sus emisiones netas para 2040, y también el plan de intenciones lanzado por Marfrig, que apunta a 2050.
Una parte central de la estrategia de Minerva para lograr el objetivo es monitorear la deforestación en su cadena de suministro y erradicar la deforestación ilegal para 2030.
Con este fin, para ese año la compañía avanzará en la trazabilidad de todo el ganado que faenará en el continente, informó Valor.
