La demanda por carne vacuna desde China mostró esta última semana una moderación, con los importadores argumentando bajas en los precios mayoristas de la carne vacuna y mostrándose reacios a validar las propuestas desde la exportación, tanto para volúmenes que estarían llegando este año como el próximo.
En diálogo con World Beef Report (WBR), un operador mayorista chino describió un mercado “débil”, con una demanda menor a la esperada para el Festival de Medio Otoño (25 al 27 de setiembre) y las vacaciones por el Día Nacional (1º al 7 de octubre).
La incertidumbre sobre las cuotas de importación también mantiene a los compradores cautelosos, a la espera de las ofertas para embarques bajo los cupos de 2027. En el mercado interno, los precios retrocedieron alrededor de RMB/t 500-800.
Para el delantero 8 cortes desde Brasil para la cuota 2027, los compradores consideran elevados las ofertas desde US$/t 7.200 hasta US$/t 7.700 CFR y apuntan a pagar cerca de US$/t 6.900-7.000, aunque la oferta continúa limitada. El operador señaló que la semana pasada varias plantas brasileñas ya comenzaron a ofrecer producto para la cuota del próximo año.Desde Uruguay, reportó referencias de shin & shank de US$/t 8.700-8.800 la semana pasada.
Un trader regional dijo que el mercado chino está más irregular, condicionado por el calendario de feriados. “Quieren comprar, pero no se animan mucho”, resumió, y señaló que la demanda no se muestra tan firme como en semanas anteriores.
Pese a esa cautela, reportó negocios de shin & shank desde Uruguay esta semana a US$/t 8.500 CFR, trimmings 80 VL a US$/t 5.300 y falda con hueso a US$/t 5.400.
Un trader argentino dijo que hay que tomar con cautela esta semana de transición y esperar a ver cómo vuelve China de los feriados. Asimismo, indicó que seguramente se puede ver un mayor movimiento de importadores durante la próxima Sial en París.
En el caso de Chile, un operador manejó negocios por cuartos de vacas con hueso a US$/t 5.550 CFR.



