Los ingresos brutos de Minerva en Uruguay, expresados en reales, ascendieron a R$ 962 millones en el primer trimestre de 2022, con un sólido crecimiento de 28,9% respecto a los R$ 746 millones del mismo período de 2021. Expresados en dólares, dado que el real se valorizó en el período, el crecimiento anual asciende a 35%, al pasar de unos US$ 136 millones a US$ 184 millones.
El aumento de los ingresos se da por el mayor valor del producto, dado que la producción de carne de Minerva en Uruguay en el período fue levemente inferior a la de 2021, yendo en contra de la tendencia general en el país. Minerva informó que produjo 36,4 mil toneladas de carne en los tres primeros meses del año, frente a 37,4 mil del mismo período de 2021. Este descenso está en línea con una moderada caída de la faena, que pasó de 136,7 mil cabezas en 2021 a 129 mil este año, una baja de 5,6%, de acuerdo con datos del INAC.
