Los ministros y secretarios encargados de Agricultura de 34 países americanos acordaron fortalecer el programa de Sanidad Agropecuaria del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), una medida clave para impulsar el comercio de productos agropecuarios en el Hemisferio Occidental.
La reunión ministerial realizada en Costa Rica en el marco del encuentro bienal de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), máximo órgano de gobierno del IICA, fue precedida por intensos debates sobre agricultura en la era digital, sanidad, comercio, productividad y sostenibilidad, que contaron con la participación de altos funcionarios de gobiernos y representantes del sector privado.
Los ministros, junto con la aprobación del presupuesto 2020/2021 del IICA, llamaron a respaldar nuevas alianzas estratégicas del Instituto y adoptaron también un compromiso con las disposiciones sobre plaguicidas del acuerdo de la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias.
El Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (SAIA) del IICA se enfoca en la promoción de un sector agrícola competitivo y sostenible capaz de proporcionar alimentos seguros a través de políticas efectivas, para lo que impulsa el fortalecimiento institucional, la armonización de normas, el desarrollo de capacidades para adoptar buenas prácticas y la atención de emergencias sanitarias, fitosanitarias y de inocuidad, poniendo el foco especialmente en aquellas de carácter transfronterizo.
Junto a la decisión de fortalecer el Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (SAIA) del IICA, con cuatro décadas de experiencia y resultados constantes para los países, los ministros pidieron, también, consolidar el flamante Centro de Interpretación del Mañana de la Agricultura (CIMAG), que funciona en Costa Rica, para su utilización y eventual réplica en los estados miembros del Instituto.
Inaugurado por el Director General del IICA, Manuel Otero, el CIMAG es fruto de una alianza entre Microsoft y el organismo hemisférico especializado en desarrollo agrícola y rural creado para destacar el papel fundamental del sector agropecuario para la vida humana y la sostenibilidad, sobre todo entre las nuevas generaciones.
