Uno de los principales jugadores del mercado, Maltería Oriental (MOSA), fijó este lunes una referencia piso para la próxima zafra 2025/26 para la cebada de US$/t 192, algo por encima de la referencia del trigo en Chicago que este lunes cerró la posición diciembre en US$/t 185,5.
Según informó la Unión Rural de Flores (URF), al momento de fijar el precio quienes opten por este valor deberán enviar la orden de fijación como lo hacen habitualmente.
Trigo y cebada con buena sanidad pero con "márgenes negativos"
La intención de siembra de cebada para la zafra de invierno 2025/26 fue de 169.869 hectáreas, según estimaciones de DIEA, una caída apreciable versus las 272 mil ha que se implantaron en la zafra anterior.
