Agricultura

El Departamento de Agricultura de EEUU – USDA, por su sigla en inglés – publicó sus nuevos datos mensuales de oferta y demanda, incluyendo cálculos de cosecha y de rendimientos, tanto en soja como en maíz.

La producción estimada de soja de la nueva cosecha en EEUU fue recortada, quedando en 96,6 millones de toneladas contra 98,9 millones de toneladas del informe divulgado en setiembre. El cálculo de rendimiento a nivel país cayó también, desde 3,22 a 3,15 mil kilos por hectárea. Además, el USDA recortó el área destinada a la soja durante la presente zafra respecto al informe de setiembre: 30,96 vs 31,04 millones de hectáreas sembradas, así como 30,59 vs 30,72 millones de hectáreas cosechables.

Los inventarios finales de la zafra nueva también fueron ampliamente recortados, desde 17,42 millones de toneladas en setiembre a 12,52 millones de toneladas en el informe de octubre. El USDA, además, aumentó, su estimación de molienda en EEUU, desde 57,56 a 57,70 millones de toneladas. Las exportaciones, por su parte, se mantuvieron sin cambios, en 48,31 millones de toneladas.

PRODUCCIÓN MUNDIAL

El USDA también recortó su cálculo de cosecha en el resto del mundo para este año, pasando de 341,39 a 338,97 millones de toneladas entre este informe y el del mes inmediato anterior. Los inventarios finales, por su parte, pasaron de 99,19 a 95,21 millones de toneladas, en lo que representa un nuevo recorte consecutivo.

El cálculo de cosecha en Brasil se mantuvo en 123 millones de toneladas, así como en el caso de Argentina, que quedó estable en 53 millones de toneladas. El cálculo de inventarios finales subió en ambos países, 1º y 3º productores de soja respectivamente. En el caso de Brasil aumentarían desde 26,1 millones de toneladas a 29 millones de toneladas, con las exportaciones estables, en 76,5 millones de toneladas. En Argentina, se espera inventarios finales en 27 millones de toneladas, esperándose exportaciones por 8 millones de toneladas.

En cuanto a China, los números esperaron por una cosecha de 17,1 millones de toneladas, siendo necesario la importación de 85 millones de toneladas.

Producción en Estados Unidos (en millones de toneladas)

Área cosechada (en millones de hectáreas)

Rinde promedio nacional (en toneladas por hectárea)

Existencias finales en Estados Unidos (en millones de toneladas)

Existencias finales en el Mundo (en millones de toneladas)

MAÍZ

En el caso del maíz, el USDA espera una cosecha de 350,01 millones de toneladas, levemente por debajo del cálculo de setiembre, cuando rondaba los 350,51 millones de toneladas. La proyección de rinde promedio a nivel país se ubicó en 10,57 mil kilos por hectárea, superando levemente los 10,56 mil kg/ha proyectados en setiembre.

En cuanto al área destinada al cultivo en EEUU, el USDA apenas recortó el cálculo entre setiembre y octubre, pasando de 36,38 millones de hectáreas vs 36,42 millones de hectáreas de un mes atrás. En cuanto al área cosechable, fue casi estable, bajando levemente desde 33,18 millones de hectáreas a 33,1 millones de hectáreas.

Los inventarios finales de maíz en EEUU vieron un recorte importante en el cálculo del USDA, pasando desde 55,63 hace un mes atrás a 49 millones de toneladas. Pese a esto, el USDA redujo el consumo del cereal para etanol, desde 138,44 millones de toneladas estimadas en setiembre a 137,17 millones de toneladas estimadas en este último informe de octubre. El cálculo de exportaciones de maíz sin procesar, por su parte, pasaron de 52,07 a 48,26 millones de toneladas en el cálculo del último informe.

Maíz en el mundo

El USDA calculó la cosecha mundial de maíz en 1.104 millones de toneladas, rebajando apenas la estimación de setiembre, cuando fue de 1.104,88 millones de toneladas. El cálculo de inventarios finales fue recortado también levemente, pasando de 306,27 a 302,55 millones de toneladas.

Respecto al informe mensual anterior, la estimación de cosecha de Brasil fue mantenida en 101 millones de toneladas, así como en 50 millones de toneladas, en el caso de Argentina.

El USDA espera que los inventarios aumenten hasta 8,28 millones de toneladas, cuando un mes atrás, su cálculo era de 5,49 millones de toneladas. La autoridad agrícola de EEUU mantuvo estable respecto a setiembre, su cálculo de exportaciones, tanto desde Brasil como desde Argentina, en 34 y 33,5 millones de toneladas, respectivamente. 

MAÍZ

Producción en Estados Unidos (en millones de toneladas)

Área cosechada (en millones de hectáreas)

Rinde promedio nacional (en tons por hectárea)

Existencias finales en Estados Unidos (en millones de toneladas)

Con información de Noticias Agrícola y Granar