Roberto Verdera, de la empresa Calmer y presidente de la Mesa Tecnológica de Oleaginosos, dijo a Panorama Agrícola que el cultivo de invierno anduvo en términos generales muy bien.
La colza, tuvo rendimientos promedios en el entorno de los 1.800 y 1.900 kilos por hectárea, con chacras puntuales que superaron esos niveles de producción.
En cuanto a la cebada, señaló que el rendimiento en la zona estuvo en los 5.000 kilos por hectárea, con 19% de fe forrajera.
Verdera también destacó la calidad del trigo, que estuvo también en los 5.000 kilos por hectárea de promedio.
Por último, puntualizó que estos son datos de la zona de influencia de la cooperativa. Hacia el norte menores rendimientos y mayores problemas de calidad en cebada. Hacia el sur iguales o mejores rendimientos y menores problemas de calidad.