El mercado de Chicago cerró con saldo dispar este miércoles, con el trigo ajustando en alza, el maíz en baja y la soja ajustando mixta. Los contratos de trigo estadounidense subieron tras el aumento de la demanda de productos panificados y los escasos stocks de las industrias molineras en Estados Unidos. El maíz cerró la rueda de negociaciones con mermas en sus cotizaciones como consecuencia de los recortes en las estimaciones de demanda de las fábricas de etanol en EE.UU. Sobre la soja sigue pesando la incertidumbre en torno a la demanda del grano estadounidense, lo que no permite que los precios se recuperen.
El mercado en la Bolsa de Rosario presentó un modesto repunte en sus volúmenes comercializados, con el mercado principalmente enfocado en los negocios por maíz con entregas próximas. Por otro lado, destacó una mejora en la oferta abierta de compra por soja con entrega inmediata, sin cambios para la oleaginosa de nueva campaña. Sin novedades en el mercado de trigo, destacó una mejora en la oferta de compra por girasol y el interés de un agente en hacerse de sorgo.
