En las últimas horas la Bolsa de cereales de Buenos Aires se expresó sobre la situación de los cultivos de invierno en el vecino país.
Ante esto, Esteban Copati, sostuvo que “en trigo avanza la cosecha en el extremo norte del país, con las regiones que no han avanzado, con interrupciones por las lluvias” de la última semana.
Según dijo, los rendimientos se mantienen estables y ya están las primeras recolecciones de lotes en el centro norte de Santa Fe.
“La cosecha se está desplegando hacia el centro del área agrícola nacional y por ahora mantenemos la proyección de producción en 18,8 millones de toneladas” dijo, agregando que esto representa “una caída importante respecto al escenario que damos al inicio de campaña y que se explica por el fuerte déficit hídrico que afecto gran parte del desarrollo del cultivo sobre todo en los núcleos trigueros de la provincia de Buenos Aires”.
