
El productor arrocero Alfredo Lago destacó muy buenos rendimientos en la última zafra, impulsados por una estrategia de ajuste de área y foco en la eficiencia.
La zafra arrocera cerró con resultados muy positivos a nivel de campo, al menos en algunos planteos donde se priorizó la eficiencia productiva. Así lo señaló a Informe Tardáguila el productor Alfredo Lago, quien finalizó su cosecha en los últimos días.
“El resultado fue muy bueno, de las mejores en mis 39 años”, afirmó, al resumir una campaña que combinó buenos rendimientos con decisiones de manejo orientadas a maximizar el uso de los recursos.
En su caso, la estrategia incluyó una reducción del área del orden del 20%, buscando concentrar el esfuerzo productivo en los mejores ambientes.
“Apuntamos a hacer todos los procesos al 100% para priorizar kilos, y eso se dio”, explicó.
A nivel general, consideró que será un buen año para el sector, aunque con matices. Las primeras chacras, en particular las de variedades de ciclo corto, mostraron rendimientos por debajo de lo habitual.
“Esas variedades no tuvieron el mismo performance que otros años y eso le puede restar entre kg/ha 400 y 500 al promedio general”, señaló, teniendo en cuenta que representan cerca de un tercio del área del cultivo.
